Registro General Sanitario de empresas alimentarias y alimentos

Las empresas que realicen una o varias operaciones de importación, preparación, fabricación, transformación, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, manipulación y venta o suministro de productos alimentarios deberán obtener la autorización sanitaria de funcionamiento antes del inicio de sus actividades, previa comprobación del cumplimiento de las condiciones técnico-sanitarias fijadas en la normativa de aplicación, de los sistemas de autocontrol adecuados a su actividad y del aseguramiento de la formación de los manipuladores de acuerdo con su actividad laboral.

Requisitos

Consulta los requisitos pinchando el siguiente enlace: RGSEAA

Documentación

• Solicitud

Cumplimentar el modelo de solicitud.

Si el trámite se hace de forma presencial

Salvo que los documentos originales deban obrar en el procedimiento, los ciudadanos tendrán derecho a aportar -en lugar de copia compulsada- copias de los mismos cuya fidelidad quedará garantizada mediante la aportación de declaración responsable del interesado, sin perjuicio de la posterior facultad de comprobación por parte de la Administración.

El modelo de declaración responsable se encuentra disponible en Oficinas de Registro

Si se hace de manera electrónica

Escanee la documentación y adjúntela a la solicitud.

Modelo de solicitud ( 102 Kb)

Declaración Responsable ( 59 Kb)

Cómo tramitarlo

La presentación de solicitudes se podrá realizar de dos formas:

De forma electrónica desde el botón Tramitar

De forma presencial a través de:

• La Oficina de Registro del órgano competente
• Oficinas de registro

Si desea información sobre otros lugares de presentación de solicitudes, póngase en contacto con el Servicio de Atención al Ciudadano

Téngase en cuenta que el artículo 14.2 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas, establece la obligatoriedad de la gestión electrónica para determinados sujetos como, por ejemplo, las personas jurídicas: ver sujetos obligados

Plazos

• Plazo de presentación de solicitudes

  Consultar con el servicio competente

Más información

• Normativa:

  Real Decreto 191/2011, de 18 de febrero, sobre Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos.

• Sentido de silencio (silencio administrativo):

  Positivo

• Recurso que procede:

  Alzada

Notificaciones

La regulación sobre las notificaciones está contenida en los artículos 40 a 45 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre del Procedimiento administrativo común de las Administraciones Públicas.

Téngase en cuenta que para acceder a la notificación electrónica será necesario disponer de un DNI electrónico o disponer de uno de los certificados reconocidos por el Gobierno de la Rioja. Información sobre firma electrónica.

Organismo

• Consejería competente: Consejería de Salud
• Órgano competente: Dirección General de Salud Pública, Consumo y Cuidados
• Unidad tramitadora: Servicio de Seguridad Alimentaria y Sanidad Ambiental

Contacto

Ponemos a su disposición la relación de contactos asociados a esta gestión.

Servicio competente

• Alodia González Bartolomé

Asistencia técnica